햄 계란샌드위치 만들기 레시피!

안녕하세요 잡다허당입니다.^^

오늘은 집에서 간단히 만들수 있는

햄 계란 샌드위치 만들기 레시피를 알려드릴께요!

 

저는 일년에 한번씩은 꼭 먹고 싶어지는 

계란 샌드위치 오늘은 미니 바게트에 만들어 보았는데

식빵에도 잘어울려요!

 

 

예쁘게 만드는 방법은 랩으로 돌돌 말은 다음에

잘라주면 예쁘게 되던데..ㅎㅎ 그냥 만들어 보았습니당!

 

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재료: 계란 5개 ,식초 1수저 ,소금1수저 (삶을때 10분)

후추, 햄조금 ,소금 반수저,사과나양파1/6조각,

설탕or물엿 ,마요네즈 ,머스타드소스(없어도가능)

  

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첫번째 계란 5개 ,식초 1수저 ,소금1수저 넣고 10분간 삶아줍니다.

계란을 삶은 후 껍질을 까주세요.

 

두번째 햄과 사과 1/6을 다져줍니다.(양파대체가능) 

양파는 물에 담궈서 사용해주시면 매운맛이 빠집니다.

 

아삭아삭~~하고 달달하니 잘어울려욤!

 

세번째 흰자를 다져주고, 수저로 노른자만 으깨주세요..ㅎㅎ

 

네번째 다진 햄,사과,으깬 계란+ 마요네즈 3큰술 ,후추 약간 소금 작은 수저 1개

물엿 반큰술 1개 정도를 넣어

잘 섞어줍니다. +머스타드 1큰술(가능)

다섯번째 되직하게 섞어주세요. 부족한 간은 소금으로 해주세요!

여섯번째 미니바게트 또는 식빵을 준비해주세요. 칼로 반으로 잘라줍니다. 

햄 계란샌드위치 맛있게 만들기는 속을 듬뿍 넣어줍니다!! ㅎㅎ

고소하고 ㅠㅠ 부드럽고 아삭 씹히는 사과가 맛나욤~~

랩으로 싸면 더 예뻐집니다 ㅎㅎ 집에서 먹을꺼라 

아메리카노랑 같이 먹으니 완전 꿀맛 이였어요! ㅎㅎ

 

 

 

집에서 간단히 만들어 먹을수 있는 햄 계란샌드위치 만들기

레시피는 참 쉽죠 ㅎㅎㅎ! 햄을 빼고 해도 된답니다~~

 

개인적으로 햄을 넣는게 더 맛있어용 ㅎㅎㅎ

시원한 아메리카노 한잔과 먹으면 카페 부럽지 않았어요

즐거운 한주 보내세용^^:)