안녕하세요 잡다허당입니다^^:)
오늘은 간단한
후라이팬 닭봉요리를 알려드릴께욤!!
준비물 : 닭봉부위 300g,우유조금 30ml,
후추 약간,소금, 로즈마리약간
아이 간식, 맥주 안주로도 넘넘 맛있는
닭봉! 부드럽고 고소한맛이 일품입니다.
첫번째 우유, 소금 1/4수저 , 후추약간,로즈마리(있으면) 넣어 밑간을 해둡니다.
30분~1시간정도 재워두세요.
두번째 재워둔 닭봉을 잘 씻은후 소금을 1/4 더 뿌려줍니다.
식용유 한수저정도 넣어주세요.
세번째 중불로 익히다가 약불로 12~3분간 익힙니다.
다 익힌후 5분 더 뚜껑을 닫고 불을 꺼주세요.
네번째 버터는 있으신분은 넣고 1~2분 볶아줍니다.
버터를 넣으면 더 고소하고 향이 일품입니다:)
소금으로만 해도 넘 맛있는 고소한
닭봉구이 만들기 완성!
300g은 좀 적어서 3인은 2팩정도 해먹으면
딱 일꺼같아욤 ㅎㅎ!
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