햄 계란샌드위치 만들기 레시피!
안녕하세요 잡다허당입니다.^^ 오늘은 집에서 간단히 만들수 있는 햄 계란 샌드위치 만들기 레시피를 알려드릴께요! 저는 일년에 한번씩은 꼭 먹고 싶어지는 계란 샌드위치 오늘은 미니 바게트에 만들어 보았는데 식빵에도 잘어울려요! 예쁘게 만드는 방법은 랩으로 돌돌 말은 다음에 잘라주면 예쁘게 되던데..ㅎㅎ 그냥 만들어 보았습니당! 재료: 계란 5개 ,식초 1수저 ,소금1수저 (삶을때 10분) 후추, 햄조금 ,소금 반수저,사과나양파1/6조각, 설탕or물엿 ,마요네즈 ,머스타드소스(없어도가능) 첫번째 계란 5개 ,식초 1수저 ,소금1수저 넣고 10분간 삶아줍니다. 계란을 삶은 후 껍질을 까주세요. 두번째 햄과 사과 1/6을 다져줍니다.(양파대체가능) 양파는 물에 담궈서 사용해주시면 매운맛이 빠집니다. 아삭아삭~~..
간단하게 삼색나물 만들기
안녕하세요 잡다허당입니다. 오늘은 간단하게 삼색나물 만들기 하려고합니다:) 시댁제사라 간단히 마늘,파를 제외하고 만들었습니다. 평소에 드실분들은 고추,마늘,파등을 넣으셔도 더 맛있게 만들어 드셔보세요. 재료: 시금치한단,고사리 300g, 숙주나물한봉지 참기름,꽃소금,국간장,다시다또는 멸치육수 평소에 나물 반찬 좋아하시나요? 시금치나물과 고사리,숙주나물을 좋아해요. 저희 집에서는 삼색나물을 할때 3가지로 만들고 있습니다. 다른 대체 재료로는 무나물,도라지,호박볶음으로 대체 가능합니다. 시금치에는 간장양념을 숙주에는 소금,참기름 , 고사리에는 멸치육수또는 다시다가루 조금,간장을 넣어주섭습니다. 약간 심심하면서 마늘을 넣지 않아 제삿상용으로 만들었습니다. 제사지내고 나면 간을 더 해주셔도 되고 비빔밥처럼 비벼..
